Confira aqui como preparar deliciosas salsichas de frango
Os ingredientes são
✅ Sal e pimenta a gosto ✅ 1 ovo ✅ 500g de frango moído ✅ 2 colheres (sopa) de farinha de trigo ✅ 1 cebola
Modo de preparo
Misture o ovo a cebola a farinha e o frango em uma tigela., Tempere com sal e pimenta e amasse com as mãos. Divida a massa em 6 porções. Coloque uma porção em um plástico filme formando uma tira, enrole o filme como rocambole, torcendo bem e feche as laterais como uma bala. Gire sobre a mesa até ficar cilíndrico igual uma salsicha repita esse procedimento com o resto das porções e leve os rolinhos por 20 minutos em água fervente em seguida escorra, desembrulhe e sirva acompanhado de pães coloque ketchup, mostarda e maionese se preferir.
Rendimento de até 6 porções