Sobrecoxa de frango prenda a fazer essa receita fácil e rápida confira:
Ingredientes
✅ 100g de presunto em fatias ✅ 100g de queijo mussarela em fatias ✅ 1 colher (sopa) de óleo ✅ 2 tomates maduros em fatias ✅ Sal, pimenta-do-reino e orégano ✅ 2 dentes de alho ✅ 1,2kg de sobrecoxa
Modo de preparo
Tempere as sobrecoxas com o alho, sal e pimenta-do-reino a gosto. Esquente uma frigideira grande com óleo e doure os pedaços de frango. Em uma assadeira espalhe e cubra com fatias de queijo, o presunto e o tomate. Polvilhe com o orégano e coloque em forno médio pré-aquecido durante 30 minutos e sirva.
Rendimento de até 5 porções